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Paté en Croûte

17,90 Iva Incluido

Ingredientes: harina de trigo (GLUTEN), harina de maíz, mantequilla (LECHE), HUEVO, sal, azúcar, agua y vinagre (sulfitos). RELLENO: carne de cerdo, pollo, foie gras de pato, hígado de ave, chalota, perejil, HUEVOS, champiñones, TRUFA, PISTACHOS, sal vitrificada (nitrito sódico), azúcar, pimienta y brandy. Peso Neto 200g aprox

Higos Rellenos de Foie

12,90 Iva Incluido

Ingredientes: higos, foie gras de pato, HUEVO, oporto (sulfitos), sal, azúcar, pimienta, conservador: nitrito sódico Bandeja de 5-6 bombones Peso Neto 200g aprox

Foie con Mermelada de Higo

9,70 Iva Incluido

Ingredientes: hígado graso de pato y mermelada de higos.  Peso Neto 90g

Magret de Pato

10,50 Iva Incluido

MAGRET DE PATO Ingredientes: Magret de pato Peso neto: 450g aprox

Jamón de Pato

5,25 Iva Incluido
Jamón de Pato Curado

Degustar a temperatura ambiente, para degustar sus aromas naturales.

Foie Gras Bloc

13,55 Iva Incluido
Bloc Foie Gras

Foie Entier

31,10 Iva Incluido
Foie de pato Entero

Foie Gras Trufado Bloc

16,25 Iva Incluido
Bloc de Foie Gras Trufado

Foie Micuit Artesano 100/250gr

14,6031,10 Iva Incluido

frio

Foie Micuit Artesano sin conservantes

Pechugas de Codorniz Escabechadas

7,6017,30 Iva Incluido
Pechuguitas de Codorniz Escabechadas con aceite de oliva

– PRODUCTO NACIONAL –

Perdiz Roja Escabechada

18,90 Iva Incluido
Carne de caza escabechada

Nuestra recomendación:

  • Combinar con cualquier legumbre estofada
  • Desmenuzar y servir con ensalada
  • Reducir la salsa en sartén y acompañar con setas

Comprar selección de aves y foie gras

Para los amantes de la caza… En esta sección de Doña Tomasa podrás encontrar la mejor selección de aves y foie. Todo en una misma tienda online gourmet con la mejor calidad de productos: pechugas de codorniz escabechadas,  perdiz roja, magret de pato, paté de perdiz, o los mejores foies en varios formatos: foie micuit, foie entier, trufado...etc. 

 

Nosotros nos esforzamos en ofrecerte las mejores materias primas, pero el resultado final del menú lo decides tú. Puedes combinar estos productos con cualquiera de nuestros quesos gourmet o conservas vegetales, como los pimientos del piquillo y la cebolla caramelizada que encontrarás en nuestras tiendas físicas y en nuestra tienda online gourmet. 

 

Envío a domicilio gratis de todos nuestros productos gourmet por compras superiores a 120€.