Si eres un amante de los productos gourmet, seguramente ya habrás oído hablar del Sobao Artesanal. Este dulce típico de Cantabria, protegido por la Indicación Geográfica Protegida (IGP), es uno de los productos estrella de la gastronomía española.
En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre su origen y su elaboración tradicional.
¿Qué es el Sobao Artesanal?
El Sobao es un producto dulce típico de Cantabria que se elabora de forma tradicional con mantequilla y otros ingredientes caseros.
En Doña Tomasa, nos enorgullecemos de ofrecer este producto gourmet en su versión más clásica y en una variante con pepitas de chocolate, perfecta para aquellos que buscan un toque extra de dulzor.
Origen y elaboración del Sobao Artesanal
El nombre Sobao proviene de la técnica de amasado de pan y de la manera de crear una masa muy ligera y suave, sobándola con la técnica conocida como "sobar".
El Sobao Artesanal se elabora de forma tradicional, utilizando ingredientes de alta calidad y amasándolo a mano para conseguir su característica textura y sabor.
En Doña Tomasa, cuidamos cada detalle en su elaboración para garantizar que cada bocado sea una auténtica experiencia gourmet.
Disfruta de los productos gourmet de Doña Tomasa
En Doña Tomasa, nos esforzamos por ofrecer la mejor selección de productos gourmet para que puedas disfrutar de la gastronomía de una forma sencilla y divertida, incluso si no eres un experto en la cocina.
En nuestro catálogo encontrarás una amplia variedad de productos gourmet, incluyendo el Sobao Artesano y otras delicias gastronómicas. Descubre todo lo que tenemos para ofrecerte en nuestra web.
Conclusión
En Doña Tomasa, nos apasiona la gastronomía gourmet y queremos compartir nuestra pasión contigo.
Si eres un amante de la buena comida, te invitamos a que pruebes nuestros productos gourmet, entre ellos, nuestro delicioso Sobao Artesanal.
Descubre todo nuestro catálogo en nuestra página web y disfruta de una experiencia gastronómica única.
