ALION 2022
Tinto Ribera del Duero
Lo que debes saber de este vino
✔ Elaborado por Alión, la bodega independiente perteneciente a Tempos Vega Sicilia que representa una interpretación moderna de los grandes vinos de Ribera del Duero
✔ 100% Tinto Fino procedente de un mosaico de viñedos situados en diferentes zonas de Valladolid, Burgos, Soria y Segovia
✔ Una añada cálida y seca elaborada mediante una vinificación más suave y un uso más preciso del roble, combinando barricas, grandes recipientes y hormigón para preservar la frescura y el equilibrio del vino
La interpretación más moderna de Ribera del Duero de Vega Sicilia
Alión es el gran Ribera del Duero moderno de Tempos Vega Sicilia, creado en 1992 con identidad propia y elaborado exclusivamente con Tinto Fino.
Alión 2022 procede de una selección de viñedos situados en diferentes zonas de la denominación, con cepas de unos 40 años plantadas alrededor de los 750 metros de altitud.
La añada 2022, especialmente cálida y seca, exigió una elaboración precisa para preservar la frescura natural de la uva y equilibrar la concentración del vino.
Para conseguirlo se realizó una vinificación más suave, reduciendo la influencia del roble nuevo y utilizando grandes recipientes de madera y depósitos de hormigón para mantener la expresión de la fruta y afinar los taninos.
El resultado es un Ribera del Duero profundo, jugoso y estructurado, pero también fresco y elegante. Un vino con taninos maduros, gran equilibrio y capacidad para evolucionar favorablemente en botella.
Notas de cata
Vista
Color cereza intenso, limpio y brillante.
Nariz
Compleja y expresiva.
Destacan los aromas de fruta roja madura acompañados de notas florales, especias, recuerdos minerales, grafito y delicados matices aportados por la crianza.
Boca
Amplio, jugoso y equilibrado.
Presenta buena estructura, taninos maduros y pulidos y una agradable sensación de frescura que equilibra la concentración de la añada.
Final largo, persistente y elegante.
Maridaje
Ideal con:
- carnes rojas
- cordero asado
- cochinillo
- guisos
- estofados
- caza
- setas
- quesos curados
- embutidos ibéricos
Datos técnicos
Denominación de Origen: D.O. Ribera del Duero
Bodega: Alión – Tempos Vega Sicilia
Añada: 2022
Variedad: 100% Tinto Fino
Crianza: en barricas de roble, grandes recipientes de madera y depósitos de hormigón
Edad del viñedo: aproximadamente 40 años
Altitud: alrededor de 750 metros
Producción: 270.870 botellas
Alcohol: 14,5%
Puntuaciones
95 puntos Parker
94 puntos Tim Atkin
94 puntos Guía Peñín
93 puntos James Suckling
