{"product_id":"macan-2021","title":"Macán 2021 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMACÁN 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTinto Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLo que debes saber de este vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003cstrong\u003eElaborado por Macán\u003c\/strong\u003e, el proyecto conjunto de dos grandes nombres del vino mundial: Tempos Vega Sicilia y la familia Rothschild\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003cstrong\u003e99% Tempranillo y 1% Graciano\u003c\/strong\u003e procedentes de una cuidada selección de parcelas situadas en cinco municipios de la Rioja Alavesa y la Sonsierra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✔ \u003cstrong\u003eCrianza de 12 meses en barricas y fudres, seguida de 6 meses adicionales en grandes cubas de roble\u003c\/strong\u003e para ganar equilibrio, finura y complejidad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn gran Rioja nacido de la unión de Vega Sicilia y Rothschild\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMacán es el gran vino del proyecto conjunto de Tempos Vega Sicilia y la familia Rothschild en Rioja, nacido con el objetivo de elaborar vinos elegantes, profundos y ligados al territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacán 2021 está elaborado con un 99% de Tempranillo y un 1% de Graciano procedentes de una selección de parcelas de la Rioja Alavesa y la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos viñedos tienen una edad media aproximada de 40 años y se encuentran alrededor de los 500 metros de altitud, sobre suelos pobres que favorecen una mayor concentración y expresión de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino realiza una crianza de 12 meses en barricas y grandes fudres de roble, seguida de otros 6 meses en grandes cubas de madera para integrar la crianza, afinar los taninos y preservar la frescura de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un Rioja profundo, elegante y equilibrado, con fruta, frescura y estructura. Un vino con gran capacidad de evolución en botella y la máxima expresión del proyecto Macán.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNotas de cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eColor cereza intenso, limpio y brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAromas de fruta negra madura acompañados de notas de hierbas secas, especias, regaliz y matices minerales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa crianza aporta recuerdos de roble cremoso, cacao y delicadas notas balsámicas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEquilibrado, jugoso y profundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePresenta taninos maduros, finos y bien definidos, acompañados de una buena frescura que aporta tensión y alarga el recorrido del vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFinal largo, elegante y persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIdeal con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ecarnes rojas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ecordero asado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ecochinillo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ecaza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eguisos y platos de larga cocción\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003esetas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003equesos curados\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eembutidos ibéricos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDatos técnicos\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDenominación de Origen: D.O.Ca. Rioja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBodega: Benjamin de Rothschild \u0026amp; Vega Sicilia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAñada: 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVariedades: 99% Tempranillo y 1% Graciano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCrianza: 18 meses entre barricas, fudres y grandes cubas de roble\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEdad del viñedo: aproximadamente 40 años\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAltitud: alrededor de 500 metros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eProducción: 112.755 botellas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlcohol: 14,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePuntuaciones\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e97 puntos Tim Atkin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e96 puntos Guía Peñín\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e96 puntos James Suckling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e95 puntos Parker\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Doña Tomasa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53471353340251,"sku":"BD092-21","price":82.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/5033\/2711\/files\/macan_2021_DT.jpg?v=1783583633","url":"https:\/\/donatomasa.com\/es-fr\/products\/macan-2021","provider":"Doña Tomasa","version":"1.0","type":"link"}