– FINCA MONCLOA –

SELECCIÓN SUMILLER ENERO

IGP Cádiz

Tintilla de Rota, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Petit Verdot y Cabernet Franc.

Rojo Picota con lagrima gruesa y persistente.

Se aprecian aromas de frutas maduras (grosellas, moras, ciruelas), especias (pimienta negra y clavo) y Balsámicos (eucalipto, menta, regaliz negro).

En boca tiene una gran acidez y una entrada muy golosa, vino suave pero con cuerpo, largo y con unos taninos redondeados.Final muy largo y con gran persistencia.

Perfecto con embutidos ibéricos, guisos y carnes rojas.

Permaneció 12 Meses en barricas de roble francés y americano