Mojama de Atún «Extra»

17,50 Iva Incluido

Disponibilidad: En Stock
SKU: 8415001090530
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  MOJAMA  DE ATÚN «EXTRA» –

Elaboración 100% artesanal y natural.

Ingredientes: Atún y sal marina.

Peso Neto: 250g aprox

La Mojama «extra» es considerada la de mayor calidad, se elabora con la parte central del lomo, por lo que es la que tiene mayor sabor, menor contenido graso y una textura más compacta y fina.

La forma más habitual de disfrutar de este manjar es en lonchas finas de unos 2 o 3 mm de grosor, con un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra que realzará su sabor y se añaden unas almendras fritas o tostadas.