– PIES NEGROS –
D.O CALIFICADA RIOJA
•Tempranillo 90%, 10% Graciano
•12 meses en barrica de roble francés usada con un 10% aproximadamente envejecido en depósitos de hormigón.
•Rojo Rubí con ribete violáceo.
•Aromas de regaliz y moras con toques cremosos y especiados.
•Gran frescura y frutal, apuntes minerales y balsámicos.
•Gran aliado de carnes como Cordero y cerdo y comida especiada.