Selección Vinos Mes de Mayo
PIES NEGROS
D.O CALIFICADA RIOJA
- Tempranillo 90%, 10% Graciano
- 12 meses en barrica de roble francés usada con un 10% aproximadamente envejecido en depósitos de hormigón.
- Rojo Rubí con ribete violáceo.
- Aromas de regaliz y moras con toques cremosos y especiados.
- Gran frescura y frutal, apuntes minerales y balsámicos.
- Gran aliado de carnes como Cordero y cerdo y comida especiada.
LA COTORRA
D.O RUEDA
- Verdejo 100%
- Blanco sin crianza
- Amarillo pajizo con reflejos verde lima, muy brillante.
- Aroma con una gran intensidad frutal, notas cítricas y fondo floral con toques herbáceos.
- Entrada fresca, acidez equilibrada, ligera salinidad, leve amargor final característico de la variedad y buena persistencia en boca.
- Perfecto compañero de Ensaladas, verduras, quesos cremosos, arroces marineros, pescados y mariscos
- Santiago Jordi Vinos
SIRENA DE MAAR
CAMPO DE CALATRAVA (ALMAGRO)
- Syrah 100%
- Envejecido tres meses en Barrica.
- Rosa Palo con ligeros tonos anaranjados
- Aromas a fruta roja, Chuches, flores azules y toques lácteos.
- Gran intensidad en boca con un gran peso de la fruta.
- Ideal para acompañar asados , quesos de media curación y Patés.