Fromage à la Crème 500g
Dans le cadre du concours mondial World Cheese Awards 2021, notre Quesuco de Nata a reçu la médaille de bronze dans la catégorie « Fromage avec appellation d'origine ».
Description
Quesuco de Nata (Produit pasteurisé de Cantabrie)
Lors du concours mondial des World Cheese Awards 2021, notre Quesuco de Nata a reçu la médaille de bronze dans la catégorie « Fromage d'Appellation d'Origine ».
Notes de dégustation : Intensité moyenne avec une saveur douce et équilibrée avec des touches lactiques et cette onctuosité qui la caractérise tant.
Durée de maturation : Tender 10/20 jours.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, présure, sel, ferments laitiers et conservateur E-252.
Allergènes : Lait et ses dérivés (dont le lactose).
Conservation : Réfrigérer entre 4ºC et 8ºC.
Poids net : 500 g
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100 g :
Vidéo de recette
