Será lo primero en desaparecer.
Llévala a un cumpleaños, una cena informal, un picnic o una reunión de empresa. Da igual dónde. En cuanto alguien la pruebe, se acabó el suspense: todos irán a por ella.
Masa fina y crujiente, hecha en A Coruña como se ha hecho siempre. Relleno de pollo al curry con hortalizas salteadas como en casa.
Sabrosa. Jugosa. Ligera. El equilibrio perfecto entre tradición gallega y un punto al curry que la hace adictiva.
Producto descongelado. No admite congelación.
Consumo preferente: Hornear máximo 2 días después de recibirla. Una vez horneada, conservar entre 1ºC-4ºC y consumir antes de 3 días.
Recomendaciones para hornearla
Precalentar el horno hasta que alcance la temperatura de 200 ºC.
Meter la empanada directamente congelada y hornear 15 minutos.
La empanada estará bien horneada cuando observemos que la masa empieza a sudar.
Dejar enfriar 20 minutos antes de cortar, preferiblemente con un cuchillo afilado.
Ingredientes
Masa (26%): Harina de TRIGO sin aditivos, aceite de girasol, cerveza [ Agua, malta de
CEBADA, maíz y lúpulo], pimentón y sal.
Relleno (74%): cebolla [ cebolla, aceite de oliva virgen, sal y corrector de acidez (E330)], pollo (18%), LECHE, fritada de hortalizas [Tomate, berenjena, calabacín, cebolla ,
pimiento, azúcar, aceite de oliva virgen extra, sal, espesante (almidón modificado de
maíz), acidulante (ácido cítrico)], aceite de girasol, NATA [ NATA, estabilizadores E460,
E466, E407, E508], aceite de oliva virgen extra, harina de TRIGO, sal, pimentón, ajo y
curry [zumaque, semillas de alholva, extractos de especias, chile, anís, canela,
concentrados de rábano y manzana, cardamomo, extracto de infusión (hibisco, bayas de
sauco, piel de limón y naranja escaramujo), pimienta, especias, dextrosa]
Alérgenos: Gluten y leche.
Puede contener trazas de: pescado, crustáceos, moluscos, sulfitos, frutos secos de
cáscara, soja y huevo.
Peso neto: 600g
Producto artesano elaborado en A Coruña.
Conservación: 1ºC-4ºC.
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
| Información nutricional |
Por 100 g |
| Valor energético |
1259 kJ / 301 kcal |
| Grasas |
19 g |
| de las cuales saturadas |
2,8 g |
| Hidratos de carbono |
23 g |
| de los cuales azúcares |
1,3 g |
| Proteínas |
10 g |
| Sal |
0,8 g |
