Pisto Casero Tierra Palaciega
Elaborado a mano y cocinado a fuego lento, con la receta tradicional. A base de tomates madurados en planta.
Elaboración: Elaborado a fuego lento durante 3 horas y media con tomates de cosecha propia, aceite de oliva virgen extra y verduras frescas de Los Palacios y Villafranca.
Descripción
El Pisto Casero Tierra Palaciega es una verdadera joya culinaria. Cada lote de este delicioso plato se elabora a mano con esmero, siguiendo la receta tradicional que ha perdurado a lo largo de generaciones. Uno de los ingredientes clave son los tomates madurados en planta, lo que garantiza un sabor y frescura inigualables.
La elaboración de este pisto es un proceso artesanal que implica cocinar a fuego lento durante 3 horas y media. Durante este tiempo, los tomates de cosecha propia se mezclan con aceite de oliva virgen extra y verduras frescas de la región de Los Palacios y Villafranca. Este proceso permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen, creando un pisto casero de calidad excepcional.
El pisto es una preparación tradicional en la cocina española y es apreciado por su versatilidad. Se puede disfrutar como acompañamiento, relleno de empanadas, como salsa para pasta o incluso como base para huevos a la flamenca.
Ingredientes
Tomate (55%), calabacín, berenjena, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra (4,6%), azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico.
Conservación: Una vez abierto conservar en le frigorífico. Consumo preferente 2 años.
Peso Neto: 340g
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
| Información nutricional |
Por 100 g |
| Valor energético |
369 kJ / 88 kcal |
| Grasas |
4,4 g |
| de las cuales saturadas |
0,5 g |
| Hidratos de carbono |
8,9 g |
| de los cuales azúcares |
2,6 g |
| Proteínas |
3,2 g |
| Sal |
0,8 g |
