Anchoas "00" au Naturel
Selección de Anchoas de Costera de Primavera - Abril y Mayo -.
Elaborada cuidadosamente a mano bajas en sal.
Descripición
Descubre la exquisitez de las Anchoas "00" au Naturel, una auténtica joya gastronómica que deleitará tus sentidos.
En Doña Tomasa, nos enorgullece presentarte nuestra selección de anchoas, elaboradas con esmero siguiendo la tradición artesanal del Cantábrico.
Nuestras Anchoas "00" au Naturel son el resultado de un meticuloso proceso. Cada filete de anchoa se selecciona a mano, garantizando la máxima calidad y frescura.
Utilizando únicamente ingredientes naturales, nuestras anchoas son conservadas en aceite, resaltando su sabor y textura auténticos.
Ingredientes
ANCHOA (Engraulis encrasicolus), aceite de girasol y sal.
Zona de Pesca: FAO 27. Subzona VIII c
Método de producción: capturado
Arte de pesca: Redes de cerco.
Conservación: Mantener en frío entre 0º y 5º C.
Peso Neto: 150g | Peso Escurrido: 85g
Receta
Retirar el aceite que viene en la lata, emplatar y acabar con un chorrito de AOVE Arbequina para darle un toque aromático. Puedes añadir a tu picoteo queso de oveja curado con romero y pimientos asados al moscatel.
