Anchoas de Costera del Cantábrico
Disfrute de la deliciosa selección de anchoas de costera del Cantábrico, cuidadosamente elaboradas a mano y bajas en sal.
Nuestras anchoas son las mejores del Cantábrico y son elaboradas en la hermosa ciudad de Santoña.
Descripción
En Doña Tomasa, te ofrecemos una selección cuidadosamente elaborada a mano, garantizando la máxima calidad en cada bocado.
Nuestras anchoas son verdaderas joyas del mar Cantábrico, capturadas en aguas frescas y cristalinas que otorgan a cada filete su distinción y carácter únicos.
El sabor de nuestras anchoas es incomparable debido a que son capturadas en la temporada de abril y mayo, lo que las hace más tiernas y sabrosas.
Cada lata contiene 8 filetes pequeños de anchoa del Cantábrico, bañados en aceite de oliva de alta calidad y sal.
Es el bocado perfecto para cualquier ocasión y se puede utilizar para complementar ensaladas, pasta, bocadillos y muchos otros platos.
Para disfrutarlas en su máxima expresión, manténgalas refrigeradas entre 4 y 7 grados y sáquelas del refrigerador 20 minutos antes de su consumo.
Ingredientes
ANCHOA del Cantábrico (PESCADO) (Engraulis encrasicolus), aceite de oliva y sal.
Alérgenos: PESCADO
Zona de Captura FAO 27.
Conservación: SEMICONSERVA. Mantener entre 4° y 7° C. Una vez abierto conservar
en frío y tapado. Sacar del frigorífico 20 min. antes de su consumo.
Peso Neto: 50g | Peso Escurrido: 29g
Ingredients:
ANCHOVY from the Cantabrian Sea (FISH) (Engraulis encrasicolus), olive oil and salt.
Allergens: FISH
FAO Catch Area: FAO 27
Storage: SEMI-PRESERVE. Keep refrigerated between 4°C and 7°C.
Once opened, keep refrigerated and covered. Remove from the refrigerator 20 minutes before consumption.
Net Weight: 50 g | Drained Weight: 29 g
Historia
La historia de las Anchoas de Costera del Cantábrico se remonta siglos atrás, cuando los pescadores locales descubrieron el arte de capturar y preservar estas pequeñas delicias marinas.
Con dedicación y tradición, las anchoas eran cuidadosamente saladas y curadas para resaltar su sabor intenso y su textura suave.
Esta antigua técnica ha sido transmitida de generación en generación, preservando el legado de estas exquisitas anchoas.
