Una edición especial que reservamos solo para la primavera, cuando la costera nos regala su mejor pesca: bocartes frescos, tersos, de sabor limpio y textura carnosa. Seleccionamos solo los mejores, los filetes más grandes, y los curamos con mimo durante meses hasta que alcanzan el punto exacto.
Descripción
12/14 filetes grandes, sobados a mano. Curación lenta y natural. Sabor elegante, pero con carácter.
Este tarro no es para abrirlo sin pensar. Es para invitar a alguien que lo merezca. O no invitar a nadie y regalártelo tú, que también te lo mereces.
Ingredientes
ANCHOA (Engraulis encrasicolus) (PESCADO) con aceite de oliva virgen extra (50%), aceite de girasol (50%) y sal.
Zona de captura: Atlántico Noreste FAO 27
Modo de conservación: Conservar en refrigeración entre 0º y 5º C
Peso Neto: 80g | Peso escurrido: 43g
Hay anchoas buenas. Y luego están estas.
Una edición especial que reservamos solo para la primavera, cuando la costera nos regala su mejor pesca: bocartes frescos, tersos, de sabor limpio y textura carnosa. Seleccionamos solo los mejores, los filetes más grandes, y los curamos con mimo durante meses hasta que alcanzan el punto exacto.
Descripción
12/14 filetes grandes, sobados a mano. Curación lenta y natural. Sabor elegante, pero con carácter.
Este tarro no es para abrirlo sin pensar. Es para invitar a alguien que lo merezca. O no invitar a nadie y regalártelo tú, que también te lo mereces.
Ingredientes
ANCHOA (Engraulis encrasicolus) (PESCADO) con aceite de oliva virgen extra (50%), aceite de girasol (50%) y sal.
Zona de captura: Atlántico Noreste FAO 27
Modo de conservación: Conservar en refrigeración entre 0º y 5º C
Peso Neto: 80g | Peso escurrido: 43g
Elige fecha de entregaTransporte refrigeradoL-V: 10-17 h · Tlf: 682 700 029Devolución asegurada
