Hueva de Mújol

Producto 100% artesanal y natural.

Peso Neto: 130g aprox

INGREDIENTES: Hueva de Mújol y Sal Marina de las Salinas de San Pedro del Pinatar.

La Hueva de Mújol seca, también conocida como “El caviar del Mediterráneo” recibe su nombre del pescado del que se obtiene. Es un extraordinario y cotizado manjar, imprescindible en los aperitivos.

La forma más habitual de disfrutar de este manjar es en lonchas finas de unos 2 o 3 mm de grosor, con un chorrito de un buen aceite de oliva virgen extra que realzará su sabor y se añaden unas almendras fritas o tostadas o simplemente rallada para dar más sabor a nuestros platos de pasta, pizzas o asados de pescado.