Anchoas con mantequilla artesana de la Pasiega de Peña Pelada (10 uds muy grandes) 85g

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10 Filetes muy grandes

Selección de Anchoas de Costera de Primavera – Abril y Mayo -.

Elaborada cuidadosamente a mano bajas en sal.

Ingredientes

ANCHOA (engraulis encraslcholus), aceite de girasol y MANTEQUILLA.

Zona de Pesca. Cantábrico, FAO 27.

Alérgenos: PESCADO y LECHE.

Tamaño: muy grande.

Conservación: Mantener en frío entre 0º Y 7º.

Peso Neto: 85 gr.

Información nutricional

Valor por medio por 100 g

Valor energético   1058kJ / 253kcal
Grasas   15,2g
de las cuales saturadas   1,10g
Hidratos de Carbono   2,70g
De los cuales azúcares   <0,05g
Proteínas   12,40g
Sal   1,40g

 

Receta

Cortar un sobao en tiras y tostar por ambas partes.

Retirar las anchoas sin quitar la mantequilla que las envuelve y colocar sobre las tiras de sobao.

Acompañar el picoteo con queso de vaca ahumado, mermelada de pimientos rojos y frutos secos al gusto.

L-V: 9-18 h · Tlf: 942 06 16 25Entrega en 24-48 h hábilesTransporte refrigerado