En Doña Tomasa, la anchoa de Santoña es nuestra gran especialidad. Nos enorgullece ofrecer un producto de calidad superior, caracterizado por su bajo contenido en sal, su limpieza impecable y la ausencia de espinas. Seleccionamos cuidadosamente las mejores conserveras y realizamos la pesca en primavera, asegurando así el mejor sabor y textura en cada filete.
Sabemos que cada ocasión y cada mesa tienen necesidades diferentes, por lo que ofrecemos una amplia variedad de tamaños y formatos de anchoa, adaptados al número de comensales y al uso que se les quiera dar. Aunque todas nuestras anchoas comparten la misma excelencia, el precio varía según el calibre del lomo: a mayor tamaño, mayor precio. Para facilitar la elección, hemos categorizado nuestras anchoas en tres tamaños:
Tamaño mediano
Ideal para quienes buscan una opción versátil y equilibrada. En esta categoría se encuentran:
- Anchoas de Costera Octavillo (8 uds medianas) 50g
- Anchoas de Costera Cuarto Club (14 uds medianas) 85g
- Anchoas de costera con mantequilla (8 uds medianas) 80g
Tamaño grande
Pensado para aquellos que desean disfrutar de una mayor cantidad de anchoas en formatos prácticos. Incluye:
- Anchoas de Costera «Doña Tomasa» (12 uds grandes) 100g en aceite de girasol.
- Anchoas de Costera «Doña Tomasa» (10/12 uds grandes) 100g en mantequilla pasiega.
- Pandereta de 125 g o de 220 g, que, además, incluyen una tapa de plástico para conservar mejor el producto.
Tamaño muy grande
Perfecto para los verdaderos amantes de la anchoa y para ocasiones especiales. Esta selección incluye:
- Anchoas Selección "00" (20-25 uds muy grandes) 270g
- Anchoas 00 en mantequilla o au naturel, disponibles en formatos de 10 filetes.
Estas opciones están diseñadas para satisfacer todas las preferencias y necesidades, asegurando que siempre encuentres la presentación perfecta para cualquier ocasión. Descubre la excelencia de la anchoa de Santoña en Doña Tomasa y elige el formato que mejor se adapte a tu gusto.