L'authentique boudin de riz. Un plat typique de la gastronomie espagnole. La saveur parfaite est obtenue en les faisant frire, obtenant ainsi un extérieur croustillant et un intérieur juteux.
Description
L'authentique boudin de riz. Un plat typique de la gastronomie espagnole. La saveur parfaite est obtenue en les faisant frire, obtenant ainsi un extérieur croustillant et un intérieur juteux.
Recommandation : Servir fraîchement préparé avec des poivrons ou des tomates frites.
Ingrédients
Oignon, riz (19%), saindoux et sang de porc, paprika, sel, épices (poivre noir et origan) et enrobage de collagène bovin comestible.
Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0ºC et 4ºC une fois ouvert, consommer sans gluten ni lactose.
Poids net : 300 g
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100 g :
Recette
· Coupez le boudin en tranches peu épaisses.
· Mettez-le dans la poêle avec beaucoup d'huile chaude. Faites frire environ une minute et demie de chaque côté.
· Pour une explosion de saveur, ajoutez des piments piquillos ou des tomates frites.
