El picoteo que parece un plato estrella.
Abres la lata… y se para el mundo. Zamburiñas tiernas, jugosas, en un baño de aceite de oliva con ajo y ese toque canalla de guindilla que despierta los sentidos y pide pan para mojar (y otro trago para brindar).
En Doña Tomasa no vendemos conservas. Vendemos bocados que hacen que una cena cualquiera se convierta en un planazo. Estas zamburiñas están hechas con mimo, seleccionadas una a una y cocinadas en su punto justo para mantener todo su sabor a mar, pero con el giro atrevido del ajo y el picante suave que las convierte en adictivas.
¿La clave? El equilibrio. No matan el sabor de la zamburiña, lo realzan.
Ideales para servir directamente en la mesa, acompañar con un buen albariño o rematar un arroz meloso con estilo.
Descripción
Estas Zamburiñas en Aceite de Oliva con Ajo y Guindilla son una conserva de las que marcan la diferencia. Elaboradas con piezas seleccionadas de forma artesanal, conservan toda su jugosidad gracias a un escaldado rápido y a una cobertura de aceite de oliva de primera calidad, infusionado con láminas de ajo y una guindilla que aporta el punto justo de picante, sin enmascarar el sabor del marisco.
Perfectas para sorprender en un aperitivo o como base de una receta más elaborada. Añádelas a un arroz, combínalas con pasta o sírvelas sobre una tostada crujiente. Su versatilidad y potencia de sabor hacen que cada lata sea mucho más que un producto gourmet: es un recurso infalible para levantar cualquier mesa en segundos.
Como todo lo que lleva el sello de Doña Tomasa, solo usamos conservas con carácter, hechas para quienes disfrutan comiendo bien.
Ingredientes
Zamburiñas (Chlamys Opercularis, Aequipecten Opercularis), aceite de oliva, ajo y guindilla.
Alérgenos: Moluscos.
Guardar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto manténgase refrigerado y consumase en las 48 horas posteriores.
